东方大学的家畜评审队在赢得比赛方面有着丰富的传统，更重要的是，他们为学生们成功的职业机会做准备。 每年，该团队都会访问许多州的几个顶级纯种和饲养操作，为比赛做准备。

竞赛项目包括:

• Express Extravaganza，育空，OK
• 国家西部，丹佛，科罗拉多州
• 西南畜牧博览会，沃斯堡，得克萨斯州
• 迪克西国家大学，杰克逊，MS
• 圣安东尼奥畜牧博览会，圣安东尼奥，德克萨斯州
• 休斯顿牲畜展和牛仔竞技表演，休斯顿，德克萨斯州
• 德克萨斯州博览会，达拉斯，德克萨斯州
• AKSARBEN畜牧展，奥马哈，美国东北部
• 弗林特山经典，曼哈顿，堪萨斯
• 塔尔萨州博览会，塔尔萨，OK
• 美国皇家，堪萨斯城，密苏里州
• 北美国际畜牧博览会，路易斯维尔，肯塔基州

锻炼站包括观看一些国家最好的牲畜，并会见许多国家精英牲畜经营的主要饲养员和高级管理人员。 EOSC评审团队的成功，在很大程度上有助于EOSC动物科学系在评审团队成员完成学位后继续成功地就业和继续教育机会。 除了参加EOSC牲畜队的潜在职业利益外，在牲畜评判比赛中获得的奖励还包括博彩论坛，以帮助学生继续深造。 所有东方学生都有机会参加牲畜评判队，无论专业如何，从中获得的技能对任何职业都是有益的。

家畜评审教练

Andrew Anderson
Instructor of Agriculture/牲畜来判断 Team Coach
Baker Hall
Phone: 918.465.1719
[email protected]

东俄克拉何马州立大学拥有成功的肉类评判团队的丰富传统。 东方队赢得了9次全国冠军，最近一次是在2023年。 该团队在秋季和春季学期都要参加比赛。

竞赛项目包括:

• 国家西部纪念保罗·克莱顿，格里利，CO

• 德克萨斯州恩尼斯西南部

• 南平原，赫里福德，德克萨斯州

• 休斯顿牲畜展和牛仔竞技表演，休斯顿，德克萨斯州

• 牛肉帝国日，花园城市，堪萨斯

• 美国皇家，奥马哈，东北

• 嘉吉高平原，得克萨斯州弗里奥纳

判断肉类不仅教会学生如何评估胴体和切割部位，还帮助他们培养批判性思维、决策、时间管理、组织和责任等生活技能。 肉类评判为学生将来在任何领域的成功做好准备。 专业学校和雇主都明白，肉类判断所培养的软技能的价值。 曾经的肉类评审团队成员在大学里继续担任评审，并在多个领域成为行业领袖。

肉类评判队教练

Jade Edwards
Meat Processing & Food Safety Instructor/肉来判断 Coach
Baker Hall 103
Phone: 918.465.1789
[email protected]

东俄克拉何马州立大学享有成功的历史，在国家层面与土壤评判队。 东部大学在过去的15年里6次获得全国冠军。

土壤判断包括土壤科学的现场组成部分，土壤科学是一门结合了地质学、化学、物理学和生物学的多样化学科。 对土壤的研究有助于我们更好地理解和保护维持我们所有人的自然资源。 这支队伍参加地区和国家级的比赛，每年参加三场比赛。 几位前东部评审团成员已经参加了大学级别的比赛。

团队中的学生学会批判性地思考并做出明智的决定。 这些技能能够延续到学生生活的许多方面。

土壤评判队教练

Kolby Cato
Instructor of Meat Processing & Food Safety/ 土壤评判队教练
Baker Hall 107
Phone: 918-465-1785
[email protected]